食料フォーラム2026「激動の時代における食料安全保障」
イベント概要
気候変動による食料生産の不順や国際情勢の不安定化、グローバル化による食料の輸出制限や供給停止など、食料供給を巡る国際環境は大きく変化しています。こうしたなか、日本の食料自給率はカロリーベースで38％に留まり、「いかに安定的に食料を確保するか」は国家的な重要課題です。今回の食料フォーラムでは、日本の食料安全保障の現状と課題をふまえた、農業政策・技術革新の取り組みや、生産・流通・消費の各段階における取り組みなどを多角的に議論し、今後の方向性と具体的な対応策を探ります。
イベント情報
日時
2026年9月8日(火)
開場:午後2時 開演:午後2時30分 終演予定:午後4時
主催
ＪＡ全中(全国農業協同組合中央会)
共催
ＮＨＫ
会場
日経ホール
〒100-8066 東京都千代田区大手町1丁目3-7日経ビル3階
観覧申込
参加無料ですが、事前のお申し込みが必要です。
必要事項をご記入のうえ、お申し込みください。
応募者多数の場合は抽選いたします。
当選・落選のお知らせは、8月21日(金)の予定です。
※就学前のお子様のご同伴･ご入場はご遠慮ください。
※ご応募の際にいただいた情報は、観覧に関するご連絡のみに使用させていただきます。
※来場者には岩手県産のお米「銀河のしずく」をもれなくプレゼントします。
応募締切
8月16日(日)午後11時59分 応募者多数の場合は抽選いたします。
放送予定
決定次第、ホームページでお知らせします。
問い合わせ
「食料フォーラム」事務局 平日 午前11時～午後5時（土日祝除く）
電話：03-6271-8514
メールアドレス：shoku@nhk-p.co.jp
登壇者
●パネリスト
下川 哲（しもかわ・さとる／早稲田大学政治経済学術院教授）
１９７６年福岡県生まれ。専門は農業経済学、開発経済学、食料政策。２０００年、北海道大学農学部卒業。０７年、米国コーネル大学で応用経済学の博士号を取得。香港科技大学社会科学部助教授、アジア経済研究所研究員、早稲田大学政治経済学術院准教授をへて、２５年４月から現職。国際学術誌「Food Policy」や国内学術誌「農業経済研究」などの編集委員も務める。著書に『食べる経済学』。
佐藤 佑美（さとう・ゆみ／さとう農場取締役／
中越地域女性農業者コミュニティ 「nowa」代表）
１９８９年新潟県生まれ。地元企業勤務を経て、２０１４年、専業農家との結婚を機に就農。夫と共同経営で３５ヘクタールの水稲栽培を行う。２６年４月に農場を法人化、ＪＧＡＰを導入し、人材育成と組織づくりを推進する。２１年には地域の女性農業者の交流の場として中越地域女性農業者コミュニティ「nowa（ノワ）」を設立。２３年から２年間、ＪＡ全国女性協議会理事を務めた。また同年から長岡市農業委員。
二村 睦子（ふたむら・ちかこ／日本生活協同組合連合会専務理事）
岐阜県生まれ。学生時代に大学生協の学生委員として生協活動に関わる。１９９１年日本生活協同組合連合会に入協。２０１３年に環境事業推進部長、１５年に組合員活動部長、１７年に組織推進本部長を歴任し、環境、食の安全、子育て支援、組合員参加のあり方などを担当した。２１年に常務理事、２５年６月より現職。２１年から農林水産省の審議会の委員として、食料・農業・農村基本法の見直し議論にも参加した。
神農 佳人（しんのう・よしと／ＪＡ全中代表理事会長）
１９５７年生まれ。１９８１年、旧篠ノ井農協に入組、９４年合併によりＪＡグリーン長野へ。２０１６年に同組合の組合長に就任。２０２２年６月からＪＡ長野中央会・各連合会・各県本部会長などを歴任し、２０２６年３月よりＪＡ全中会長に就任。自身でブドウなどを栽培する果樹農家。
井上 咲楽（いのうえ・さくら／俳優・タレント）
１９９９年栃木県生まれ。２０１５年ホリプロタレントスカウトキャラバンで特別賞を受賞し、デビュー。食品衛生責任者や発酵食健康アドバイザーの資格をもつ。趣味はマラソン、トレイルラン、選挙演説巡り。レギュラー番組も多く、ＮＨＫ Ｅテレ「サイエンスＺＥＲＯ」、朝日放送「新婚さんいらっしゃい」のМＣなどを務める。２４年には大河ドラマ「光る君へ」で天皇の寵愛を受ける女御を演じた。著書に料理本『井上咲楽の発酵、きょう何作る？ 何食べる？』、エッセイ集『じんせい手帖』など。
●コーディネーター
桜井 洋子 (さくらい・ようこ／元ＮＨＫアナウンサー）
１９５１年新潟県生まれ。明治大学を卒業し、７５年、ＮＨＫに入局。ニュースワイド、７時のニュース、ＮＨＫスペシャルなど、報道番組を２５年間務めた。その後、「たべもの新世紀」「ＮＨＫ俳句」「ハートネットＴＶ」など文化教養番組を１５年担当。２０１６年９月からフリーとなり、「ラジオ深夜便」のアンカーやＥテレ番組、随時ナレーションやシンポジウムの司会などを行う。
