日時

2015年12月1日(火)

●パネルディスカッション ［定員350名］
開場/12：30（ロビー開場12:00） 開演/13：00 終演/15：00（予定）

●講習会［定員50名］
開演/15：30 終演/16：30（予定）

●研修会［定員50名］
開演/15：30 終演/16：30（予定）

会場

科学技術館
東京都千代田区北の丸公園２－１

●パネルディスカッション 　サイエンスホール（B2F）
●講習会　第１会議室（６Ｆ）
●研修会　第３会議室（６Ｆ）

主催

ＮＨＫプロモーション

共催

農林水産省

後援

厚生労働省、公益社団法人 日本栄養士会、一般社団法人 日本介護支援専門員協会、日本チェーンドラッグストア協会、日本ホームヘルパー協会

●パネリスト
菊谷　武（きくたに　たけし）
日本歯科大学 教授　口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長

1991年 日本歯科大学歯学部附属病院高齢者歯科診療科入局。
2001年 同大学附属病院　口腔介護・リハビリテーションセンター センター長。
2007年 同大学准教授。
2010年 同大学教授。同大学大学院生命歯学研究科臨床口腔機能学教授。
2012年 同大学口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長。

●パネリスト
城戸　真亜子（きど　まあこ）
洋画家

愛知県生まれ。
武蔵野美術大学油絵学科卒業。
1986年よりほぼ毎年個展を開催。東京湾アクアライン海ほたるの壁画などパブリックアートも多数制作。
学研・城戸真亜子アートスクール主宰、中日本高速道路株式会社懇談会委員、中部国際空港株式会社顧問、ＢＰＯ・放送人権委員会委員なども務め、幅広く活動を展開している。

●パネリスト
中村　育子（なかむら　いくこ）
管理栄養士、一般社団法人日本在宅栄養管理学会 副理事長

1994年 女子栄養大学栄養学部卒業。
2011年 同大学大学院栄養学研究科 栄養学専攻 修士課程卒業。
2015年 静岡県立大学大学院薬食生命科学総合学府博士後期課程食品栄養科学専攻満期退学。
1994年 板橋区立西台在宅サービスセンター。
1997年 福岡クリニック在宅部栄養課。現在も現職 栄養課課長。

●パネリスト／研修会（介護食品販売員向け）講師
宗像　守（むなかた　まもる）
日本チェーンドラッグストア協会　事務総長

1985年 株式会社日本リテイル研究所設立。
1995年 ドラッグストアＭＤ研究会設立。
1997年 ドラッグストア産業化推進センター設立。
1999年 日本チェーンドラッグストア協会設立。
2014年 健康食品市場創造研究会設立。
農林水産省 新しい介護食（スマイルケア食）普及推進会議 委員なども務める。

●コーディネーター
町永　俊雄（まちなが　としお）
福祉ジャーナリスト、元NHKアナウンサー

東京都出身。
早稲田大学政経学部卒業後、1971年にNHK入局。
「おはようジャーナル」「くらしのジャーナル」などの生活情報番組キャスターを務める。
2012年4月からはフリーキャスターとして、番組や講演の他、全国各地で、「認知症」「統合失調症」「双極性障害」「震災」などのテーマでフォーラムを開いている。

●講習会（介護関連専門職向け）講師
吉良　厚子（きら　あつこ）
一般社団法人日本介護支援専門員協会　常任理事

愛媛大学法文学部文学科卒。
愛媛県立中央病院・訪問看護ステーションでの看護職を経て、居宅介護支援事業所・地域包括支援センターにて勤務。2015年公益社団法人京都府介護支援専門員会を退職後、京都介護医療総研株式会社を設立しケアマネジャーの質の向上に注力している。仕事と介護の両立支援事業検討委員なども務める。